铁是造血原料之一。对婴儿来说，由于母乳中铁含量较低，胎儿期从母体获得并储存在体内的铁会在生后6个月左右消耗完毕，如果辅食中铁元素添加不及时，婴儿会在出生6个月左右开始发生铁缺乏症，进而出现贫血症状。
缺乏表现宝宝缺铁往往容易引起缺铁性贫血，发病多在6个月~3岁，大多起病缓慢，不为妈妈所注意，到就诊时多已为中度贫血。常常表现为：疲乏无力、面色苍白、皮肤干燥、角化。严重者指甲扁平，甚至“反甲”，易患口角炎、舌炎等，还有可能出现“异食癖”，如喜欢吃泥土，墙皮等，甚至出现智力障碍！
主要来源选择富含铁的食物，同时还要考虑到铁的吸收和利用问题，加维生素C，可促进铁的吸收。一般动物性食品铁的吸收率较高，达10－20％左右，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。1.食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏。2.其次瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。3.黑木耳、蘑菇和绿叶蔬菜。4.芝麻酱，芝麻酱富含各种营养素。
当然，最理想的情况是能在日常饮食就摄取足够的铁，但由于各种客观情况的存在，不少宝宝未能在日常饮食中获取充分的铁，导致铁缺乏，甚至出现了缺铁性贫血，这时候就应该在医生的指导下积极干预和治疗了。
施儿佳果蔬强化铁（无糖型）吸收率高：乙二胺四乙酸铁钠为原料，吸收率是传统铁营养强化剂吸收率的2-3倍，口感好、无铁腥味、无肠胃刺激。
混合技术：维生素Ｃ能和铁螯合以促进铁的吸收。
宝宝补铁误区红豆、红枣补血好？人们普遍认为，红豆和红枣是红色，有很好的补铁效果，但事实并非如此。
新鲜的大枣含有丰富的维生素C和铁，但红枣成为一种干果后，枣中营养随水分流失，补铁补血的效果非常微弱，将枣类制成蜜饯更是毫无营养价值。豆类的表皮有很多植酸，与铁结合成不溶于水的植酸铁，因此铁吸收率很低。
铁锅炒菜补铁好？用铁锅烹饪食物可能增加饮食中铁的含量，这只是可能，并非一定。实际上，即使有铁元素在烹饪过程中融入食物，但其产生的铁是不利于人体吸收的”非血红素铁“，补铁的作用也极为有限。
牛奶补充铁，有利于铁吸收？很多妈妈在给宝宝医院开的铁剂的时候，习惯用母乳或者婴儿牛奶冲泡方便喂食。但事实上，各种食物中所含的铁须在人的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收，在转化过程中，牛奶中的磷、钙易与其他物质反应，产生不易溶化的含铁化合物，反而不利于人体吸收，因此，喝牛奶后2小时再吃补铁食物比较适宜。
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