什么年龄段最容易发胖？
最近有一组数据显示：
在江苏，45-59岁这个年龄段，
BMI（身体质量指数值）会达到"巅峰"，
超重肥胖率也接近60%。
这就意味着，
在这个年龄段最容易成为胖子。
江苏人45岁跨入"胖的年龄坎"根据中国疾控中心的统计，
近10年间国人非正常体重者数量迅速上升，
几乎占全国总人口的一半。
18岁及以上成年人中，超重肥胖比例42%。
而过了45岁，女性体重增加更明显，
增速超过男性！
这一状况在贫困地区表现得更明显。
而在江苏居民的BMI情况曲线图中，
记者发现，45-59岁是BMI的最高峰"年纪段"。
这个年龄段的超重肥胖率也达到了峰值，
接近60%。
这是为什么呢？
“到了一定年龄以后，
活动运动量下来了，
但应酬不仅没减少，吃的反而更多。
加上生活的压力、工作节奏的变化，
中年人压力大，也使得体内代谢发生变化，
体重增加非常明显。”
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强分析。
胖也会营养不良？警惕"隐性饥饿"在肥胖超重人群日益增加的同时，
"隐性饥饿"人群也在增加。
隐性饥饿是什么？人体缺乏蛋白质、脂类、
碳水化合物时会感觉饥饿，
而需要量较少的维生素和矿物质，
因不能轻易感到其缺乏带来的后果，
容易忽视其摄入，
从而导致营养素的不均衡，
这就是"隐性饥饿"。
丁钢强介绍，经过监测发现，
目前70%的白领都缺乏维生素D，
导致的后果就是缺乏钙的吸收。
很多人容易摔一跤骨折了，
还有一部分人是铁缺乏，
导致缺铁性贫血。
如何避免发胖？管住嘴，迈开腿如何才能更好地控制体重，避免隐性饥饿？
专家认为，减肥没有捷径，
有效的还是那句老话：管住嘴，迈开腿。
而要避免隐性饥饿，
则要求摄入食物具有多样性，
每天要保证吃12种食物，
每周则要保证25种食物的摄入。
图/视觉中国
小编去给大家查了一下，
这些食物应该如何搭配呢？
每天的膳食应包括
谷薯类、蔬菜水果类、
畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
有粗有细；有荤有素；
五颜六色；避免单一
谷类、薯类、杂豆类
谷类、薯类、杂豆类的食物品种数平均每天3种以上，每周5种以上；
蔬菜、菌藻和水果类
蔬菜、菌藻和水果类的食物品种数平均每天有4种以上，每周10种以上；
鱼、蛋、禽肉、畜肉类
鱼、蛋、禽肉、畜肉类的食物品种数平均每天3种以上，每周5种以上；
奶、大豆、坚果类
奶、大豆、坚果类的食物品种数平均每天有2种，每周5种以上。
一日三餐食物品种数
早餐至少摄入4～5个品种，午餐摄入5～6个食物品种；晚餐4～5个食物品种；加上零食1～2个品种。
赶紧重视起来吧！
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