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大暑节令说饮食本周食谱

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/8/14 14:26:03

农历七月廿二

中国传统节气之一

小/暑/不/见/日/头

大暑

大/暑/晒/开/石/头

大暑是二十四节气之一,是夏季的最后一个节气,北半球在每年7月22-24日之间,南半球在每年1月20-21日之间,太阳位于黄经°。大暑期间,汉族民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。

大暑美食推荐

绿豆芽炒肉

绿豆芽:富含维生素C,可以有效预防坏血病,还能清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积,起到防止心血管病变。另外,绿豆芽中还有丰富的维生素B2,对口腔溃疡的症状有不错的疗效。

猪瘦肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪酸,还能提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血的症状。另外,猪肉还具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

绿豆芽炒肉丝:二者搭配食用,即可滋阴润燥,还可改善贫血,是大暑节气不可缺少的一道家常美食。

大研本周食谱

结合节令节气

科学调配精工细作

敬请


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